Expoziție de ovine ”Țurcana Brează de Valea Jiului”, la sfârșit de august, la Petrila

Expoziție de ovine ”Țurcana Brează de Valea Jiului”, la sfârșit de august, la Petrila

Localitatea Petrila și-a câștigat de mult respectul cuvenit în rândul crescătorilor de animale din țara noastră. În acest context, anunțul primarului Vasile Jurca, potrivit căruia la finalul lunii august, orașul Petrila va găzdui o nouă ediție a expoziției de ovine, este cât se poate de firesc și de binevenit.

Expoziției de ovine de la Petrila poartă numele ”Țurcana Brează de Valea Jiului”, după specia ovină care a fost omologată de crescătorii de aminale din această regiune a țării și care se regăsește în turmele deținute de cei mai mulți dintre ciobanii de pe Valea Jiului. Expoziția de ovine se va desfășura pe platoul de la intrarea în satul petrilean Jieț (lângă Muzeului Satului Tradițional) sâmbătă,  29 august 2025, începând cu ora 7,30.

Primarul orașului Petrila spune că aceasta este o nouă acțiune prin care crescătorii de oi din regiunea noastră, care sunt extrem de bine cotați la nivel național și nu numai, sunt așteptați să își expună cele mai de seamă exemplare. Cei care doresc să se înscrie la expoziție sunt rugați să se prezinte la Compartimentul Agricol din cadrul Primăriei orașului Petrila, până cel târziu în ziua de 28 august 2025, pentru rezervarea boxei pentru exponate.

”Îi invit pe toți iubitorii de animele din orașul Petrila, din întreaga Vale a Jiului si din apropiere să vină la expoziția de ovine de la Jieț. Consider că trebuie să prețuim și să prezentăm de câte ori avem ocazia ceea ce este al nostru, iar evenimentul pe care ne dorim să-l permanentizăm la Petrila arată preocuparea noastră pentru acest lucru. Vă aștept pe toți!” a declarat Vasile Jurca, primarul Orașului Petrila.

Potrivit prof. dr. Ing. GHEORGHE NEAȚĂ – Director general coordonator R.G. ”DACIA” Hunedoara, rasa de oi țurcane Breze are ca leagăn de formare bazinul Văii Jiului mărginit de culmile abrupte ale munților Parâng, Șureanu, Retezat, cu localități precum Petrila, Lupeni, Straja, Câmpul lui Neag, Aninoasa, Bănița, Jieț, Crivadia, Baru Mare până în Bumbeștii Gorjului.

Nu se cunoaște exact timpul si metodele de formare a acestei populații dar există certitudinea că oamenii din zonă au exploatat apariția la un moment dat a unei mutații genetice în populație care prezintă caracteristicile fenotipice ale populației actuale.

Specialiștii nu s-au aplecat prea mult spre această populație de oi, aceasta fiind lăsată în seama crescătorilor localnici care au crescut-o și au ameliorat-o cu mare dragoste izolând-o reproductiv de toate celelalte populații de țurcană. Caracteristica fenotipică care o definește este dată de desenul deosebit al feței cu obraji de culoare închisă castaniu închis până la negru lucios, brăzdat de o brezătură de culoare alba mai îngusta sau mai largă in forma literei “V” sau triunghi imperfect, cu baza in zona frunții (coarnelor) care coboară până la limita buzei superioare.

De acest desen s-au legat crescătorii din vremuri străvechi când au început să selecționeze reproducătorii si să planifice împerecherile, astfel încât această brezătură să rămână dominantă și să se transmită din generație în generație. Având efective relativ mici cuprinse între 20 și 100 de oi crescătorii au urmărit în selecție pe lângă brezătura caracteristică și o creștere a productivității animalelor mai ales în direcția producției de lapte care cu timpul în generații succesive de selecție a devenit foarte importantă, fiind o sursă reală pentru traiul ciobanilor localnici.

Este foarte important de reținut că brezătura caracteristică coroborată cu producția mare de lapte, peste media populației la indivizii reținuți pentru reproducție a creat în timp o corelație pozitivă între aspectul fenotipic si producția de lapte. Oile breze au o constituție fină spre robustă caracteristică oilor de munte cu o talie cuprinsă între 50 si 70 cm și o lungime corporală între 70 si 110 cm. Corpul este piriform descriind aproape un trapez cu baza mare pe linia feselor sprijinit pe patru picioare puternice terminate cu ongloane de culoare neagră foarte rezistente la mers și pășunat în terenuri tari, pietroase. Toracele este suficient de larg, lung și adânc adăpostind în interiorul său inima și plămânii foarte bine dezvoltate caracteristici anatomice ce favorizează o mare capacitate respiratorie transpusă în vitalitate pronunțată, consum sporit de furaje și în final producții ridicate de lapte. Capul este puțin convex (berbecat) cu coarne bine dezvoltate continuat cu un gât bine prins de trunchi, lung și mai subțire ca la celelalte țurcane (bucălăi, bele).

Ca rezultat al selecției mamelor de berbeci forma dar mai ales mărimea glandei mamare impresionează prin dimensiuni, pretabil la mulsul mecanic. Capacitatea lactogenă a oilor breze este foarte bună situând această rasă la limita inferioară imediată a raselor specializate pentru producția de lapte. Această caracteristică creează mari probleme crescătorilor în perioada de supt a mieilor pentru că trebuie să intervină zilnic să mulgă laptele rezidual, altfel riscând să compromită glanda mamară. Pe lângă suprafețele mici de pășuni pe care sunt crescute și această intervenție zilnică în timpul când mieii se află în perioada de alăptare face ca efectivele crescute în ferme să aibă  dimensiuni mici.

Lâna este grosieră acoperind trunchiul fără o extindere pe față și picioare cu abdomenul mai puțin îmbrăcat ca la rasele Bucălae sau Bălă, greutatea cojocului fiind cuprinsă între 3 și 4 kg la oi și 5 și 9 kg la berbeci. Dezvoltarea corporală este foarte bună acolo unde oile beneficiază de condiții optime de furajare și exploatare, oile ajungând ușor la greutatea de 60-70 kg și berbecii la 90-120 kg și peste.

Mieii la fătare au greutăți cuprinse între  5 – 7,5 kg cu recorduri de 8 – 10 kg existând în populație exemplare cu fătări gemelare greutatea mieilor însumând 13-14 kg (ex. Exploatația doamnei Boantă Tamara cântăriți în data de 4.03.2021)

Producția de lapte este în anumite turme secționate și bine furajate de peste 2-2,5 kg pe zi. Dacă la aceste producții mai adăugăm și faptul că în populație sunt efective cu o natalitate de 140-150 % ne dăm seama cat de valoroasă poate să fie această rasă.

De valoarea acestei populații au început să își dea seama crescătorii care fac tranzacții de-a dreptul uluitoare ajungând să cumpere berbeci din stadiul de miel la prețuri de 10 000 – 20 000 lei și mieluțe la prețuri de  2000-3000 lei.