Luminiţa Vinţan

apr. 13, 2017

Reportaj, Stiri la zi

Arta oului de Paște, în ”Muzeul oului” din Vama bucovineană

Ştiam că, undeva, în inima Bucovinei, oameni plin de har şi iubitori de tradiţii au găsit, într-un mod inedit, un posibil răspuns la întrebarea care frământă omenirea încă de la începuturile acesteia, dar nu avusesem ocazia să văd “pe viu” niciodată cum un banal ou poate căpăta valoarea unei adevărate…
aug. 7, 2016

Reportaj

Pe-un picior de plai şi-o gură de Rai, în Valea Sadului, între natura fermecătoare şi miracolele ştiinţei şi tehnologiei

Dorinţa de a fugi de acasă dar şi de a cunoaşte locuri interesante, ne duce paşii nu departe de Sibiu, pe Valea Sadului. Este o destinaţie de duminică, deci consultăm harta şi pornim la drum. De când cu autostrada, Sibiul se află faţă de noi doar la vreo două ore…
iul. 31, 2016

Reportaj

Traditiile și obiceiurile populare, zestrea de suflet a Bucovinei

În plină epocă a tehnologiei, modei şi Internetului, în Bucovina există cel puţin un loc în care timpul pare să fi împietrit în vremea frumoaselor basme ale copilăriei. La Gura Humorului, la numai doi paşi de Primărie, oameni cu respect pentru tradiţiile populare bucovinene au realizat un impresionant muzeu al…
iul. 23, 2016

Reportaj

La Porto Katsiki, pe cea mai frumoasă plajă din Europa

Despre PORTO KASTIKI celebra plajă a Lefkadei, una din superbele insule greceşti de la Marea Ionică, auzisem doar că, potrivit statisticilor, a fost declarată în 2014 drept destinaţia turistică numărul unu din Europa. Aşa cum auzisem şi despre faptul că tot mai mulţi români aleg Grecia drept destinaţie pentru vacanţa…
iun. 18, 2016

Educație, Stiri la zi

Din rețetele bunicii Nuța / Dulciuri raw vegan

De multe ori, din diverse motive de sănătate sau de frumuseţe, oamenii aleg să-ţi schimbe total modul de alimentaţie. Deşi mulţi specialişti sunt împotriva unui tip de alimentaţie bazat numai pe produse de origine vegetală, cei care adoptă un asemenea regim sunt de părere că regimul adoptat le-a schimbat total…
iun. 10, 2016

Educație, Stiri la zi

Din rețetele bunicii Nuța / E vremea cireşelor

Luna iunie numită în calendarul tradiţional „cireşar” este perioada care ne oferă cireşele, fructe adorate de toată lumea. De diverse soiuri, cireşele au culori de la negru, la roşu aprins şi mai departe până la portocaliu sau galben. Zemoase, unele amărui, iar altele pietroase, cireşele, pe lângă gustul deosebit, ne…
apr. 24, 2016

Educație, Stiri la zi

Din rețetele bunicii Nuța / Despre turmenic

Des folosit în bucătăria asiatică, turmenicul, condimentul minune produs din rădăcina de curcuma longa, a pătruns mai nou şi pe piaţa culinară din ţara noastră. Despre beneficiile turmenicului, rădăcinoasă înrudită cu la fel de beneficul ghimbir, au început să se scrie o serie de studii medicale şi nu numai. Turmenicul,…
apr. 10, 2016

Educație, Stiri la zi

Din rețetele bunicii / Prăjituri cu foi din bulion

De multe ori suntem tentaţi să gătim reţete sofisticate, fără să ţinem cont că şi din ingrediente simple şi din amestecuri mai puţin laborioase se pot obţine preparate gustoase. Acest lucru este valabil şi în cazul prăjiturilor. Nu cu mult timp în urmă, am răsfoit caietul de “prăjituri” şi am…
mart. 26, 2016

Reportaj

Zestrea României turistice descoperită la Biertan

Grăbiţi să descoperim după o jumătate de secol de restricţii frumuseţile altor meleaguri, uităm că lângă noi, aproape, sunt atât de multe locuri de descoperit şi de văzut. Transilvania, ţara de dincolo de păduri, aşteaptă frumoasă, caldă şi cuminte să o descoperim aşa cum au descoperit-o şi cum o apreciază…
mart. 19, 2016

Reportaj

Vulcanii noroioși din România, un pas mic pentru om, un pas mare pentru turismul național

“Un pas mic pentru om, unul mare pentru omenire…” rostea astronautul Armstrong, în momentul în care a făcut primul pas pe Lună. Puţini sunt cei care ştiu că o astfel de exclamaţie (poate puţin stilizată şi adaptată la dimensiuni mai mici !) este la îndemâna oricărui român. Asta deoarece, undeva…
mart. 18, 2016

Stiri la zi

Din rețetele bunicii Nuța / Plăcinta cu mere

Austriecii îi spun cu mândrie “Apfelstrudel” şi îl declară drept unul din produsele culinare tradiţionale ale lor. În fapt, este vorba despre nu mai puţin tradiţionala, şi pe la noi, plăcintă cu mere. Pentru acest produs de patiserie aveţi nevoie de: 250 grame făină, 2 linguri ulei, o jumătate de…
mart. 5, 2016

Reportaj

Pe-un alt picior de plai şi-o gură de Rai, în Valea Sadului

Dorinţa de a fugi de acasă dar şi de a cunoaşte locuri interesante, ne duce paşii nu departe de Sibiu, pe Valea Sadului. Este o destinaţie de duminică, deci consultăm harta şi pornim la drum. De când cu autostrada, Sibiul se află faţă de noi doar la vreo două ore…